Recepty

1/2 balíčku těstovin (nejlépe vřetena) 2 rajčata polníček, může být i medvědí česnek sterilovaná kukuřice mozarella extra panenský olivový olej česnek, sůl, pepř zakysaná smetana Postup: Těstoviny uvaříme v osolené vodě s lžící olivového oleje. Hotové přecedíme a necháme vychladnout. Potom je smícháme s nakrájenými rajčaty, polníčkem (můžeme přidat i medvědí česnek), kukuřicí a mozarellou. […]

Ingredience: kousek másla 1 cibule zeleninový nebo slepičí vývar hrst medvědího česneku mléko nebo smetana 1 vařený brambor špetka muškátového oříšku Postup: Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a zesklovatíme na másle. Zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Pak přidáme medvědí česnek a zalijeme mlékem nebo smetanou. Přidáme uvařený brambor a přivedeme znovu k varu. Přidáme špetku

2 avokáda 1/2 cibule 2 rajčata citrónová šťáva česnek sůl Postup: Do misky dáme oloupaná avokáda a vidličkou je rozmačkáme na kaši. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a rajčata. Smícháme a dochutíme prolisovaným česnekem, solí a citrónovou šťávou. Podáváme s bagetkou či chlebem.

¾ kg mletého masa (vepřové nebo krůtí) 2 středně velké mrkve 2 vejce 100 g jemně namletých ovesných vloček sůl, pepř, mletá paprika Postup: Mleté maso, najemno nastrouhanou mrkev, vajíčka, ovesnou mouku a koření smícháme dohromady a tvarujeme karbenátky. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180°C cca 15 minut, poté otočíme a

2 hrnky předem uvařeného hrachu 1 cibule 1 batát 1 mrkev kousek másla sůl, kmín, kurkuma, pepř, tymián, rozmarýn zeleninový vývar libeček Postup: V hrnci si nejdříve na kousku másla orestujeme cibuli. Potom přidáme nakrájenou mrkev, batát a za občasného promíchání osmažíme. Přidáme koření a podlijeme trochou vývaru. Cca čtvrt hodiny podusíme. Jakmile nám zelenina

sádlo cibule vepřové plecko masový vývar brambory kysané zelí 2 stroužky česneku sůl, pepř, kmín, mletá paprika, libeček zakysaná smetana Postup: Do hrnce dáme 1-2 lžíce sádla a na něm osmahneme do sklovita cibuli. Přidáme maso nakrájené na kostky a podusíme, až se zatáhne a pustí šťávu. Osolíme, opepříme, přidáme kmín, mletou papriku a zalijeme

Ingredience: cibule cuketa žampiony paprika pórek cherry rajčátka olej zeleninový nebo slepičí vývar sůl, mletý pepř, mletá paprika, event. chilli Postup: Na trošce oleje lehce osmažíme nakrájenou cibuli a na ni pak přidáme na větší kostky nakrájenou cuketu, žampiony nakrájené na plátky, papriku na větší proužky, pórek na kolečka a rozkrojená cherry rajčátka. Po chvilce